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« Je n'ai jamais vu la dignité de l'homme que dans la sincérité de ses passions. »? |
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Site de Michel Pronovost > Cours de biologie NP1 > Glucides
Les monosaccharides sont formés d'une chaîne de 3 à 7 carbones qui peut être ... . Les polysaccharides, longs polymères de sous-unités identiques, sont peu ... Ils permettent le stockage de glucose (amidon et glycogène par exemple) ou ... . L 'amidon se trouvant dans les cellules végétales n'a pas à être aussi ramifié que ... |
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RESUMES DE CHAPITRES - Université de Neuchâtel
Les cycles à 6 atomes sont des pyranoses, les cycles à 5 atomes des furanoses. Il ... Ils servent soit de réserve (amidon = amylose + amylopectine, glycogène, ... des liaisons peptidiques formant la chaîne peptidique, un polymère non ramifié. |
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GLUCIDES
Ils sont un élément fondamental de l'alimentation. ... Les cétoses ont une fonction cétone dans ls chaîne les autres carbones étant porteur d'une fonction alcool ... |
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Martiland - Biologie - Accueil - Free
Le glycogène; II.B.1.c. ... Ce sont les molécules organiques les plus importantes en masse. Dans la nature ... . En chauffant, il donne une solution colloïdale = empois d'amidon. ... C'est une chaîne non ramifiée d' α D glucose en liaison (1-4) . ... Ce sont des polymères d'acide D glucuronique ou d'acide D galacturoni... |
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Cours glucide ose oside sucre nomenclature structure - Biochimie ...
Le glycogène 5. ... L'amidon est la forme principale d'accumulation de l'énergie ... les oligosaccharides sont des polymères de 2 à 20 résidus d'oses, les plus communs ... ils sont caractérisés par la présence dans la même molécule d'une fonction ... La structure linéaire ou structure à chaîne ouverte des oses ne ren... |
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biologie - Les Molecules du vivant
Ces polymères sont des macromolécules (molécules géantes). ... de longues chaînes: les polysaccharides (exemple amidon, glycogène, cellulose) ... Il s'agit de la forme de stockage du sucre chez les animaux. ... La cellulose est une macromolécule formée par une longue chaîne NON ramifiée de molécules de glucoses. |
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Glucide/Principales macromolécules glucidiques — Wikiversité
L'amidon est alors formé d'un mélange de deux polymères : L'amylose représente 20 à 30% de l'amidon : il est formé par des ... Ramification du glycogène (identique à la ramification de ... . Le polysaccharide le plus répandu est le GAG : se sont des chaînes glucidiques linéaires non ramifiées présentant ... |
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Glucide/Catégories de glucides — Wikiversité
29 août 2014 ... Le plus souvent, ils sont liés à des molécules non glycosidiques comme des protéines ... Ce sont de longues chaînes, constituées de très nombreuses unités. ... 3.1 L'amidon; 3.2 Le glycogène; 3.3 La cellulose ... . des insectes, est un polymère de la N-acétyl-D-glucosamine avec des liaisons β-1,4. |